Hoy oficialmente entra la estación del verano y lo vamos a celebrar con un rico y sano batido de piña y unas estupendas vacaciones para pensar nuevas recetas :)
Receta batido de piña
Ingredientes
1 piña
2 yogures de soja
Leche de soja
Instrucciones
Pelamos y troceamos la piña. La colocamos en el vaso de la batidora y la trituramos hasta lograr un puré. Añadimos los dos yogures y volvemos a batir. A continuación, vamos añadiendo la leche de soja poco a poco hasta lograr el punto de líquido/espeso que deseemos.
Lo dejamos enfriar en la nevera hasta que lo vayamos a tomar. Se puede servir con hielo si se quiere más frío.
Y así de simple es hacer un delicioso batido de piña para refrescarnos a cualquier hora del día.
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