En la entrada de hoy veremos como hacer batido de moras, uno de mis favoritos porque está riquísimo. Además, el color que le dan las moras es tan espectacular que se asemeja a una bebida mágica. ¡Ójala todo se pudiera teñir de este color tan maravilloso!
Receta batido de moras
Ingredientes
1 jarra de capacidad de un litro llena de moras
1 yogur de soja natural
300ml. de leche de soja
4 cucharadas de azúcar
Instrucciones
Primero lavamos las moras y las colocamos en la batidora junto con los yogures, la leche de soja y el azúcar. Trituramos todo hasta que se haya mezclado bien. Si nos gustan los batidos muy dulces podemos añadirle más azúcar o por el contrario quitarle el azúcar si empleas yogures y/o leche de soja ya azucarada. A continuación, podemos colarlo para que quede sin ningún trocito.